Blog Del Campo
Don Pollo certifica sus competencias para seguir adelante
Las habilidades y destrezas de quienes participan en esta iniciativa se han visibilizado con mayor fuerza, demostrando el valor de nuestro talento humano.
¿Cómo se alimenta el pollo de engorde para estar saludable?
La industria avícola debe garantizar que el alimento cumpla con unos parámetros de calidad importantes para el óptimo desarrollo de las aves.
Por qué debes consumir carne de pollo
La carne de pollo tiene un alto valor nutricional que beneficia la salud visual, cardiovascular, muscular, la integridad del sistema nervioso, la producción de glóbulos rojos y la salud de la piel, pelo y uñas.
¿De dónde proviene la cocina criolla colombiana?
La influencia de otras culturas en América durante la conquista, y en los siglos posteriores, impulsó la cocina fusión, es decir, la construcción de una identidad culinaria basada en la abundancia y la diversidad de alimentos.
Alimentos que son fuente de vitamina A
La ingesta de vitamina A protege tu visión, tu sistema inmunológico, tus huesos, y te ayuda a reparar la piel, uñas, cabello y esmalte de dientes. Además, su acción antioxidante previene los daños en tus células.
Economía solidaria, un camino hacia el desarrollo sostenible
La economía solidaria pretende incorporar en las actividades productivas los valores que rigen a las sociedades; como la equidad, la justicia, la responsabilidad social corporativa y la transparencia.
10 tips para evitar la contaminación cruzada de tus alimentos
En gran parte de los alimentos que consumimos a diario hay presencia de bacterias que pueden afectar nuestra salud. Una de las causas es la contaminación cruzada.
