INGREDIENTES:

• ⁣⁣⁣1  paquete de bombones parrilla Don Pollo
• 1 taza de arroz ⁣⁣⁣
• 200 g de champiñones⁣⁣⁣
• 2 dientes de ajo⁣⁣⁣
• 2 ramas de cebolla larga picada⁣⁣⁣
• 2 tazas de agua o caldo de pollo⁣⁣⁣
• 2 cucharadas de perejil picado⁣⁣⁣
• 2 cucharadas de aceite de oliva ⁣⁣⁣
• Sal⁣⁣⁣

PREPARACIÓN:

1. En una olla, agrega el aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y, por último, el arroz. Luego agrega el perejil, el agua o caldo y sal al gusto. ⁣

2. Antes de que se cocine por completo, lava los champiñones, córtalos en laminas y agrégalos al arroz. ⁣⁣

3. Finalmente sirve los bombones adobados sobre una capa de arroz con champiñones, a este puedes añadirle un poco de queso parmesano.⁣⁣⁣