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El pollo campesino es un alimento natural el cual tiene una explotación de engorde del 2% al 3% de reserva de grasa.
Bandeja de media gallina campesina, para el deleite de todos en el hogar
Nueva presentación, ala con corte japonés, versátiles para cualquier preparación acompañadas de salsa BBQ. Solo necesitas 15 minutos para cocinarlas.
Utiliza un recipiente hondo, introduce el pollo entero y agrega todos los ingredientes.
Cubre el recipiente con papel transparente y déjalo en la nevera durante 24 horas.
Transcurrido ese tiempo, elige una de las siguientes opciones para asarlo:
Utiliza el asador a la brasa que tienes en casa: Puedes improvisar, utilizando una varilla de acero para atravesar el pollo con ella. Luego, ubícalo de manera que se sostenga en el asador y gíralo constantemente. También, puedes poner el pollo directamente en la parrilla
Elige el horno: Es perfecto para conservar la jugosidad del pollo blanco. En primer lugar, precalienta el horno a unos 100 °C y asegúrate de que tenga calor arriba y abajo.
Luego, introduce el pollo en una fuente y déjalo durante 30 minutos. Al retirarlo, extrae los jugos y agrégales algún aliño especial como zumo de naranja o pimentón molido. Aumenta la temperatura a unos 200 °C. Después introduce el pollo con la nueva mezcla sobre él y hornea durante 50 minutos más, hasta que dore por ambos lados.
Usa la freidora de aire: Esta alternativa es ideal para que la carne de pollo conserve todo su sabor y la piel se tueste sin quemarse. Recuerda no dejarlo demasiado tiempo para evitar que quede seco.
¡Deleita tu paladar con una carne jugosa y sazonada!
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"Felicitaciones Don pollo. Soy fiel cliente de sus productos sobre todo porque le ofrecen variedad al cliente para que lleve lo que él desee. Esa es la razón por la que se elige Don Pollo. Cabe decir que la atención y la amabilidad juegan un papel muy importante y no me importa caminar como 13 o 14 cuadras para llegar a una tienda Don Pollo. Gracias."
- Raul Cuta -
"¡Que gran ejemplo de constancia y trabajo en equipo! Felicitaciones a don Luis Felipe. Don Pollo es una empresa organizada y eficiente que genera empleo en la región, de manera directa e indirecta, que Dios les siga dando sabiduría y bendiciones".
- Omaira Contreras -
"Quedé muy satisfecho con la atención prestada en la tienda de la calle 21 en Armenia. Felicitaciones por el joven que me atendió. Cuando uno va a un establecimiento espera eso y seguro que no cambia de lugar".
- Jhon Freddy Delgado -
